清远不远，清远更清

　　清远，是一座水秀山清的城市

　　今天，小布要给大家种草

　　清远这些值得一尝的美食

　　本期【美丽清远】

　　要为您介绍的是

　　洲心大粥

　　作为清远人

　　洲心大粥你肯定不会陌生

　　洲心大粥以猪杂为主要原料

　　有猪腰、猪心等

　　九种材料在里面，大份且料足

　　洲心大粥最早的一种吃法是

　　客人自己到市场选购

　　新鲜的猪杂、猪肉

　　由店家提供粥水

　　辅以佐料加工而成

　　当然

　　现在我们可以到店

　　点一碗热腾腾的洲心大粥

　　马上开吃了

　　粥底入口绵柔

　　猪杂又爽脆

　　咸鲜恰到好处

　　冬天早晨吃上一碗

　　幸福感可以绵延一整天

　　洲心大粥，制作容易，材料简单

　　却用最熟悉的家常味

　　让清远人回味不已